Miss Fenua

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RECETTE DE HOT DOG...

Voici donc la recette des hot dogs... Pour 6 hot dogs : pour la pâte : - 1 oeuf entier + du lait pour faire 210 ml - 1.5 cc de sel - 350 g de farine (T55) - 2 cc de levure sèche J'ai mis le tout dans mon robot avec mon pétrin. J'ai ensuite découpé ma...

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25 août 2008

HOT DOG...

Suite à mon précédent post : RASSUREZ-VOUS ! Je ne suis pas tant mère indigne !!! Après ces deux micro-mini-tomates (qui ont été avalées par mes deux aînés en moins de temps qu'il ne faut pour l'écrire!), je leur avais préparé des hot-dogs maison !!!...

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24 août 2008

CE SOIR AU DINER...

Mes micro tomates cerises... (pour info, ma coupelle fait en gros 7cm de côté...) Je pense que ça ne suffira pas pour le dîner...!!!!!!!

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3 août 2008

DESSERT 3 MINUTES...

3 minutes... J'exagère... disons 5 !!! Petites crèmes au chocolat blanc - 200 ml de crème liquide - 100 g de chocolat blanc Monter en chantilly la crème liquide puis ajouter le chocolat fondu... Et mettre au frais... Pour égayer un peu, j'ai mis de petits...

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22 juillet 2008

PETITS PAINS AU LAIT...

J'adore ses recettes délicieuses, simples et immanquables !!! Chocolat ? Confiture ? Ou bien nature pour vous ??

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9 juillet 2008

LE GOUTER EST SERVI...

Au choix : pain aux raisins ou pain aux pépites de chocolat ??? (avec de la bonne crème pâtissière maison bien sûr...)

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12 juin 2008

COURS DE CUISINE...

Il y a une semaine, coup de téléphone d'une amie qui me propose de me joindre à elle pour un cours de cuisine... Je ne pouvais pas refuser !!! Le principe : on cuisine un repas... et on le déguste ensuite bien sûr !!! Aux fourneaux à 8h... je suis rentrée...

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9 juin 2008

PETIT DESSERT...

Enfants malades (tous en même temps bien sûr...) Frigo quasi vide (pas possible de faire des courses avec des petits monstres en vrac bien sûr...) et une maman qui commence à flancher (nuits blanches cumulées bien sûr...) alors, on fait avec les fonds...

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5 mai 2008

VERRINES SUCREES...

Il y a déjà bien longtemps, Madame Croix de Provence m'avait "taggée" ici... Bon, ok, c'était il y a 2 mois... mais je n'ai pas oublié !!! Alors, pour faire un peu local avec des fruits du jardin : VERRINES CHOCOLAT BANANE (je sais, c'est tout simple...

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1 mai 2008

PAINS AU CHOCOLAT...

Mais si, Dame Tocade, je partage !!! Pour une petite dizaine de pains au chocolat : - 500gr de farine - 250ml de lait tiède - 20g de levure - 80gr de sucre - 200gr de beurre mou - des carrés de chocolat - une pincée de sel Mélanger le tout sauf le beurre....

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